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<<   作成日時 : 2008/11/15 23:13   >>

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おいしさがギュッと詰まった蒸しもの簡単グラタンです
 ・白菜と豚バラ肉の重ね蒸し
 ・じゃがベーコンのスィートコーングラタン
 ・トマトサラダ

白菜と豚バラ肉の重ね蒸し
≪材料≫
 ・白菜     1/8
 ・豚バラ肉  150g
 ・料理酒   大さじ1
 ・めんつゆ  大さじ1
 ・塩      適量
 ・コショウ   適量
 ・人参     適量
≪作り方≫
 1.白菜、豚バラ肉を一口大に切る。
 2.白菜に塩、コショウで下味をつける。
 3.お皿に白菜、豚バラ肉、白菜、豚バラ肉、・・・の順番で重ねていく。
 4.型抜きした人参を飾る。
 5.4に料理酒、めんつゆをかけ、蒸し上げる。(ヘルシオで「かんたん蒸し料理」)

じゃがベーコンのスィートコーングラタン
≪材料≫
 ・じゃがいも     4こ
 ・ベーコン      3枚
 ・玉ねぎ       1/4
 ・ピーマン      1こ
 ・人参        1/4
 ・スィートコーン缶 1缶(230g)
 ・ピザ用チーズ   150g
 ・塩         適量
 ・コショウ      適量
 ・サラダ油     適量
≪作り方≫
 1.じゃがいも、玉ねぎ、ビーマン、人参を薄切りし、塩、コショウをして600Wレンジで3分。
 2.耐熱皿にサラダ油をぬる。
 3.2に1とスィートコーン缶を混ぜて入れる。
 4.3に短冊切りしたベーコンとピザ用チーズをのせる。
 5.4を250℃のオーブンで22分焼く。

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